Salsa Purpurina
Faça assim:
Lave as folhas de salsa e seque.
Forre um prato com papel absorvente ou guardanapo e leve ao microondas em potência máxima por 2 minutos.
Triture as folhinhas com as pontas dos dedos.
Conserve em um vidro ou potinho fechado.
Você pode decorar purês, saladas e tudo o mais que sua maginação mandar.
Você pode decorar purês, saladas e tudo o mais que sua maginação mandar.
Fonte: Blog cozinha sem drama.